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将作大匠 工匠精神高职学生学习指导
  • 作者:米靖 胡泊 张雪华
  • 书号:
  • 定价:¥30.00元
  • 字数:260千字
  • 印次:
  • 开本:16k
  • 出版时间:2016年10月
  • ISBN:978-7-5108-4816-2
  • 包装:平装
  • 内容简介

      全书以工匠精神为核心,以职业raybet公司为依托,衔接“中国制造2025”,从行业发展、企业动态、职业素养、个人提升四个方面谋篇布局,从“工匠筑梦”到“工匠筑剑”再到“工匠筑心”最后到“工匠筑路”。展现在高职学生面前的是,那梦想吹响的铮铮号角、将作大匠的时代担当、知行锻造的非凡气质、冲破现实的变革力量。”


    作者介绍

      米靖,天津市成人raybet公司教学研究室主任、raybet公司学博士、副教授、硕士生导师。

      胡泊,就职于raybet公司部行业职业raybet公司教学指导委员会工作办公室。

      张雪华,常州工程技术学院学工处处长,副教授,国家二级就业指导师。


    目 录精彩样章

    第一篇 工匠筑梦:吹响炉火纯青的号角


    制造值得信赖的产品

    1.“中国制造”迈向“中国质(智)造”

    2.“大国制造”从烹小鲜始


    人性化让优质服务更贴心

    1.舌尖上的匠人出品

    2.医者,上工

    3.师者当怀一颗匠心


    这般好物件竟出自精巧双手

    1.有一种坚守叫精雕细琢

    2.代代相传的手上工艺


    让建筑赞美无限生活

    1. 安居离不开每一个“走心”的建筑师

    2.美丽城市背后的平凡建造者

    3.绿色建筑的人文情怀


    从源头为食品安全护驾

    1.种植匠为优质代言

    2.擎起现代农业的“天”


    互联网中的死磕思维

    1.让用户尖叫的电子产品

    2.“加时代”的日臻完善

    【品匠PIN JIANG】那些消亡的传统工匠


    第二篇 工匠筑剑:春潮激荡中的大写担当


    德国:严谨理性、锐意臻美

    1.保时捷:没有替代品

    2.万宝龙:书写限量人生

    3.徕卡:一世一瞬


    日本:明耻辱,尽本分,求完美

    1.丰田:精益生产,持续改善

    2.数寄屋桥次郎:极简的纯粹

    3.松下:让每粒米饭都跳舞


    瑞士:平和、自然、高品质

    1.百达翡丽:为下一代保管的艺术精品

    2.瑞士军刀:一生的伴侣

    3.劳芬:简约中的奢华


    中国:包容、兼收、和而不同

    1.同仁堂:不敢省人工物力

    2.格力:用较真让世界爱上中国造

    3.青岛啤酒:精心精酿

    4.华为:追求“零缺陷”获得自尊和生命

    【品匠PIN JIANG】工匠精神成就“意大利制造”


    第三篇 工匠筑心:平凡中锻造非凡气质


    素养:培育职业精神的底蕴

     1.专注做事,坚持成卓越

     2.敬业,从爱上你的工作开始

     3.有些事得讲究,不能将就

     4.留一份尊重给工匠


    态度:决定职业生涯的长度

     1.拒绝浮躁,耐心走好每一步

     2.身心纯粹,追求技艺的极致

     3.耐得住寂寞,守得住初心

     4.业精于勤,用汗水浇筑丰碑


    能力:成为大国工匠的利器

     1.学习不辍,进步不止

     2.用创新捕捉智慧之光

     3.有效沟通,汲他人之长

     4.懂得分享,共同修行

    【品匠PIN JIANG】肖江虹与“百鸟朝凤”


    第四篇 工匠筑路:改变个体的现实力量


    从小学徒到大工匠

    1.校企合作,在实践中领悟

    2.传承师道,汲取“工匠之神”

    3.人技共进,提升核心竞争力


    规划未来,铺就大国工匠之路

    1.树立目标,给自己一个方向

    2.步步为营,精耕职业天地

    3.用热爱突破职业壁垒


    学会并坚持你的选择

    1.从实际出发,不眼高手低

    2.谨慎跳槽,在专一中卓越

    3.从心出发,抵御职场懈怠


    敢于尝试,在试错中打磨自己

    1.以开放的姿态探索未来

    2.在试错中完善,成功可待

    3.不惧未知,在行动中破除迷茫

    【品匠PIN JIANG】百岁工匠与18岁学徒的故事


    结语 致未来的你

    每个人都是自己的工匠

    工匠精神的养成是小事,也是大事

    “匠”之涟漪终将汇成波澜


    1.有一种坚守叫精雕细琢

      “工业4.0时代”的到来,科技高速发展的今天,还需要手工业特别是传统手工业吗?现代工业是流程化与流水化的作业,是规模化、模块化与批量生产的产业链。但这并不意味着手工业可以不要了,手工业落后了,手工业没有市场了。相反,现代工业忽略了产品的差异化和差异化的市场需求,手工业尤其是传统手工业则很好地弥补了这一点,因为它是个性化的前提,是培育工匠的基石,是技术创新与发明的摇篮,更是民族文化的传承与光大的孵化器。

      我国是一个多民族的国家,民族的多样性也体现在传统手工业上,无论是民族服饰还是劳动工具,无论是饮食产品还是历史遗存的建筑,都有许多手工业产品,饱含着民族图腾的精神。而且不少手工业成为百年经典,成就为中华百年老字号。那些染坊、酱坊、豆腐坊里,至今还在永续着百年传奇的佳话。 

      2016年3月30日,刚刚开店不久就有客人来制作牛皮皮带。许宝应从货架上拿下一卷牛皮,在老旧的玻璃货柜前展开,握着裁皮刀,往前一推,一条皮带雏形已然呈现。量好要裁的长度,在砧板上用裁刀切断,之后用修边刀修整一番,做了带圈,拿扁木棍在皮带两边划了两道印子,作为简单的花纹。然后钉好皮带扣,一锤锤打好孔。老许动作麻利,手艺娴熟,前后十多分钟一条皮带就制作完成了。

      这家没有招牌的皮革店叫“又新皮革店”,位于昆明颇有历史的光华街,许宝应2016年已经66岁了。30多年前从父亲那儿接手开了两辈人的皮革店,从小耳濡目染的他没有刻意学习就已经掌握了这一项手艺。“我想坚持下去,不让这一项手艺失传。”许宝应说,他做的皮带都是选用真材实料,用老工艺一步一步做出来,也不会因为是稍便宜的猪皮皮带就比牛皮皮带偷工减料。“工匠,心在做事,就会体现在手艺上”。

      许宝应所用的工具,大部分是其父亲遗留给他的,已有些年头。而铺子也是多年未修葺,到处充斥着老旧的气息。但就是这样的一家老店,仍旧吸引着众多年轻人前来。许宝应告诉记者,自家的皮带陪伴了很多人的一生,有老顾客一家三代人都来他这里买皮带,还有年轻人通过微信、微博找到自己的店面,做一根定制皮带。

      “现在地道的东西越来越少。”来买皮带的王先生说,在他的印象中这是一家开了很久的老店,要买定制的皮带就只能来这里。

      像这样对匠艺有着特殊情感的顾客,又新皮革店有很多,每每提到这些老顾客,许宝应脸上都洋溢着自豪的笑容。

      一刀刀,一锤锤,陪伴许宝应了大半辈子。如今,许宝应每天要做好些皮带,生意也还算可以。除了皮带,许宝应也做些手机壳,但他强调自己“只做外面买不到的东西”。现在,许宝应的手艺已经被儿子学去,虽然儿子有自己的工作,但许宝应还是会把店铺传给儿子,让他继续经营,延续这家传的手艺,也延续这一份“工匠精神”。(来源:搜狐网,2016年4月1日)

      中国工匠向来制造的不仅仅是物,还有一种哲学精神。中国是世界上手工艺最发达的国家,从唐代到清末,中国都是世界第一大手工艺品出口大国。从汉朝的张骞出使西域、唐朝政府鼓励外国商人来唐贸易、明朝郑和下西洋,中国一次次用手工艺品征服世界,让世界看到中国之美。同时,也正是由于中国工匠的精湛手艺、认真、守时、守信的原则,才获得了全球性市场。

      当下呼唤“工匠精神”的回归,不仅是对职业良心、职业信誉、职业忠诚做出新的价值判断,更是呼唤中国传统精致文化的回归。

      心浮气躁的今天,能在农村看到年轻人坚守已经很不容易,城镇化在推进,进城成了大多数年轻人的选择。尤其随着农村青年的大量进城,农村人才面临着断层。对于老工艺来说,后继无人。每一份高质量的产品,无论是在农村还是城市,都需要时间和空间的保障,精致、卓越更需要人潜下心来。农村的慢生活更能提供这样的环境和空间,这或许也是为什么大工业往往没有老工艺有“温度”的原因。

      立碑在农村是孝道的一种表达。石碑上会刻着逝者的生平,刻着逝者后辈的名字,以示后辈对逝者的祭奠。石匠就是专门刻石碑的,他30多岁,村里这个年龄段的人大多数在外打工。他技术很好,刻在碑上的动物,栩栩如生,活灵活现,刻在碑上的名字也特别公正清晰。每年清明,都是立碑的高峰期,订单会特别多。为了让逝者在特定时期立上碑,他虽然要加班加点,但是从没有因此降低质量。我曾见到他晚上就着灯光刻字,一刀一划,非常认真。白天顶着太阳,雨天披着斗笠。对于现在的年轻人来说,这是一份苦差事。累,石碑不好处理,在上面动刀刻字的时候迸出的碎石沫还容易伤到自己;脏,刻碑时会有白灰,时常一天下来,头发、衣服全是白的。但是他却从来没有耽误过一次工期。从来没有人对他刻的碑不满意。他说他刻碑的时候,可以静下心来,眼里只有碑,根本不用想其他的。有人曾邀他出去打工,但他没去。“苦”和“累”不该是中老年的工作专有词,年轻人也应该有这样的担当。无论多苦多累,每一份职业都得有人坚守。给予这种坚守应得的报酬,是体现对工匠精神尊重的一种方式。

    老工艺不该消失,需要传承,而老工艺的传承需要给予职业手艺人以职业尊重。虽然有老人在坚守,但更多的老工艺却在消失。有老工艺人说,爱好不能成为职业,因为成为职业后反倒养不活自己了。我们的社会应该创造环境,让老手艺人有勇气、有毅力把爱好当成职业发展下去。他们一生在学习、积累的老工艺,不能后继无人。我们需要培养一批脚踏实地、一丝不苟的接班人。

      近年来,我国工业化生产与技术革新在促进市场经济快速发展同时,也产生了一些问题,如技术代替艺术、机器代替手工、共性代替个性、数量代替质量等,趋利甚至唯利的价值取向也冲击着传统工匠精神。

      因此,中国传统的手工业者,必须远离浮躁、焦急的心态,只有潜下心来才能出作品,才能培育出优秀工匠、培育出工匠大师,一味地追求利益是很难做出好的手工业品。

      工匠尤其是大师级工匠,他们必定心无旁骛、气定神闲,在斗室之中揣摩作品,精雕细琢、精益求精,不断对作品进行创新、对技术进行更新。真正的大师级工匠耐得住寂寞、守得住节操、经得住诱惑,既敢于探索,也敢于失败,在炉火纯青中呈现出最美的精品。


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